Le
Chianti Colli Senesi Castel Pietraio naît
des raisins cultivés dans notre propriété
dans les versants mieux ex posés pour la
culture du vignobles (posture de colline et altitude
250 mètres) Il sent la violette et le bois,
son goût est souple. Tout ça grâce
aux soins que nous dédions à toutes
les phases de la production depuis la plantation
des vignobles, à la récolte du raisin,
à sa vinification jusqu’à
l’affinement en bouteille. |
