Afin qu' un événement soit vraiment important (soit qu'il s'agit d'un marriage, d'un vernissage etc.) le choix du lieu est d'une énorme importance. Il suffit que le milieu classique de Castel Pietraio où le respect pour l'histoire et l'amour pour la nature se nouent avec les éléments estétiques de la tradition Toscaine et voilà que le resultat sera extraordinaire et que personne ne jourra jamais l'oublier. On pent arriver aux salles de Castel Pietraio par le cloître intérieur de Castel Pietraio en face de la tour (de l'An Mille). Pendant les grandes occasions la crénelure de la Tour est éclairée par des torches. Tout ça crée une charmante atmosphère médiévale. Pour mettre en évidence l'historicité du lieu il est possible d'organiser une soirée riche en plats typiques du XIVième siècle et en animations en costumes. La grande salle peut contenir environ 120 personnes et 50 personnes dans la zone donnant sur le parc.